Clik here to view.
Muffinki kukurydziane z orzechami i miodem
Kasza kukurydziana to nie tylko polenta. Z powodzeniem można dodawać ją do przeróżnych wypieków. Jako składnik mieszanki – razem z mąka ryżową, gryczaną czy ziemniaczaną może zastępować mąkę pszenną,...
View ArticleClik here to view.
Chrup, chrup przy książce. Domowe krakersy z suszonymi pomidorami, kminkiem i...
Dziś chciałabym napisać parę zdań o godnych polecenia książkach kulinarnych, moich najnowszych nabytkach. Niektóre są ze mną już od Świąt Bożego Narodzenia i od ich ukazania minęło już parę miesięcy...
View ArticleClik here to view.
Rabarbarowe placuszki z polenty. Konkurs Kamis
Już jest! Grube, czerwono – zielone łodyżki machały dziś do mnie resztką uciętego liścia ze stoiska owocowo – warzywnego . Piekielnie kwaśny, ale w towarzystwie miodu, syropu z agawy, lub po prostu...
View ArticleClik here to view.
Kwiaty czarnego bzu w orkiszowym cieście naleśnikowym
Delikatna, wiosenna zieleń ustępuje miejsca bardziej bujnej, intensywnej, pachnącej jaśminem, lipą i kwitnącym czarnym bzem. Łąki pokryła żółto – fioletowo – biała paleta z kwitnących jaskrów,...
View ArticleClik here to view.
Tarta z czereśniami
Spośród wszystkich sezonowych owoców, z wakacjami najbardziej kojarzą mi się czereśnie. Kiedy byłam małym brzdącem na czereśnie chodziłam z innymi dzieciakami do Pani Biernackiej. Drobnej staruszki...
View ArticleClik here to view.
Amarantusowe bułeczki z malinami
Miniony tydzień minął mi pod znakiem malin. Co prawda w większości były to pokaźnych rozmiarów pięknie wyglądające, jednak niezbyt słodkie maliny z marketu.. Dopiero dziś, podczas spaceru było mi...
View ArticleClik here to view.
Owsiane mini szarlotki z papierówek
Moja tęsknota za dłuższym urlopem dzisiaj osiągnęła swoje apogeum. Wykreślam dni w kalendarzu a do końca sierpnia ciągle tak daleko… Odczuwam nieodpartą potrzebę odpoczynku od miejskiego zgiełku,...
View ArticleClik here to view.
Lembas czyli chlebek elficki
Czy Wy również tak jak ja nie możecie doczekać się premiery Hobbita?Pamiętam jak w podstawówce do późna w nocy z zapartym tchem czytałam o przygodach Bilbo Baginsa, sympatycznego Hobbita z Back End,...
View ArticleClik here to view.
Karnawałowe ciasteczka z popcornem
Ostatnia sobota karnawału upłynęła mi pod znakiem podróży. Pobudka o 3 rano, potem kierunek Lublin. Zaliczenie 4 egzaminów, po czym powrót do domu tego samego dnia. Kiedy wróciłam późnym popołudniem,...
View ArticleClik here to view.
Przygotowania do jednodniowej restauracji oraz przepis na wegańskie kruche...
Chyba każdy miłośnik gotowania o tym marzy. Chociaż na jeden dzień móc otworzyć restaurację i zachwycić podniebienia swoimi daniami nie tylko najbliższych ale i na przykład… przypadkowych...
View ArticleClik here to view.
Gryczane muffinki ze śliwkami i orzechami (wegańskie, bezglutenowe)
Od pewnego już czasu poszukuję idealnego przepisu na wegańskie bezglutenowe muffinki. Okazuje się że nie jest to prosta sprawa bo wychodzą albo za bardzo „kitowate” i twarde, albo rozsypują się jak...
View ArticleClik here to view.
Slow paczka od slowyourlife
Mijający tydzień umilała mi slowpaczka którą sprezentował mi portal slowyourlife. Faktycznie było bardzo miło bo produkty wyjątkowe: pyszne, pięknie zapakowane a do tego w większości ręcznie robione...
View ArticleClik here to view.
Wegańskie placuszki „serniczki” z mąki kokosowej
Mąka kokosowa. Od dawna miałam na nią chrapkę ale dotychczas nie było mi dane jej spróbować. Aż do wczoraj, kiedy to w ramach współpracy ze sklepem ekozakupy.pl otrzymałam paczuszkę zawierającą m.in...
View ArticleClik here to view.
Ciasteczka jęczmienne z produktów firmy Bioplanet
Wraz z długim weekendem z impetem przyszło do nas lato. Przyroda bujnie kwitnie, pogoda dopisuje, a my chcąc bardziej z tą przyroda obcować chętniej jemy posiłki na świeżym powietrzu. Tak więc sezon...
View Article
